Com'è fatto: Città del tè

Redattore cittadino

Christopher Moore, associato di Milo, conduce il controllo di qualità.

L'ora del tè per Tulsa

Milo's è un'azienda di bevande di terza generazione di proprietà femminile con sede nell'area di Birmingham, Alabama. L'azienda 76enne gestisce tre stabilimenti di produzione: due in Alabama e uno a Owasso (da settembre 2020). Direttore dello stabilimento di TulsaKequan Jimmerson afferma che l'azienda si è espansa qui grazie alla posizione centrale di Tulsa e alla sua cultura di investimento nelle persone. Sebbene l'azienda disponga di un proprio sistema di filtraggio dell'acqua, la buona qualità dell'acqua di Tulsa ha attirato anche Milo nella zona.

Kequan Jimmerson, direttore dello stabilimento di Tulsa di Milo, nella hall dell'azienda, dove sono esposte le foto storiche dell'azienda di 76 anni

Bicchiere mezzo pieno

Milo's ha ampliato le sue linee di prodotti dal tè dolce e non zuccherato alla limonata e ad altre bevande, compreso il tè dolce a zero calorie, una combinazione di tè dolce e limonata e il tè dolce alla pesca. Lo stabilimento di Tulsa spedisce a livello nazionale, ma principalmente verso la costa occidentale e l'alto Midwest. Milo's è cresciuto di oltre il 20% all'anno per oltre un decennio e nel 2021 ha realizzato una crescita di quasi il 50%, secondo la leadership. Il personale di Tulsa, composto da 190 persone, è triplicato in meno di due anni.

Tre ingredienti

Il tè viene preparato ogni giorno con foglie di tè importate dal Sud America. Per preparare il famoso tè dolce di Milo, la miscela viene miscelata con puro zucchero di canna e raffreddata prima di essere imbottigliata e refrigerata in loco in vari formati.

Jimmerson afferma che l'imbottigliatrice può riempire 125 galloni al minuto. Entro la fine dell’estate, la produzione salirà a 375 galloni al minuto.

Una macchina carica le scatole del famoso tè dolce di Milo su pallet.

Produrre il meglio

Jimmerson ha iniziato con Milo's 14 anni fa come operatore di carrelli elevatori in Alabama. L'enfasi sullo sviluppo della forza lavoro è una delle cose che apprezza di più dell'azienda, oltre alla sua attenzione alle persone prima che al profitto. Jimmerson è stato recentemente assente dal lavoro per una procedura medica. "Uno dei proprietari mi contattava ogni settimana in cui ero fuori, solo per avere un aggiornamento su come stavo", dice. "Sono occupati. E chiamavano e parlavano di qualunque cosa volessi parlare per tutto il tempo che volevo parlare. Significa molto."

Il tè Milo viene refrigerato dall'imbottigliamento alla tavola perché non contiene conservanti.

'Tè verde

La prima azienda in Oklahoma a ottenere la certificazione Platinum TRUE Zero Waste, Milo's devia il 98% dei suoi rifiuti dalle discariche. È in cantiere anche un sistema di trattamento delle acque reflue da molti milioni di dollari per l’impianto di Tulsa.

Redattore cittadino

Morgan Phillips è una Tulsan da sempre a cui piace il caffè caldo, la NPR e l'esplorazione di Tulsa con il marito e le due giovani figlie.

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