Syntegon si prepara all'anteprima mondiale delle soluzioni di confezionamento per prodotti da forno delicati all'interpack

29 marzo 2023 - Ultimo aggiornamento il 29 marzo 2023 alle 12:03 GMT

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Syntegon si sta preparando a presentare il suo concetto di linea flessibile per il confezionamento di prodotti da forno sensibili all'interpack 2023, che si terrà dal 4 al 10 maggio a Duesseldorf, in Germania.

La stazione di distribuzione Syntegon DCG (Distribution Continuos Gentle) scarica continuamente 400 fette di pane sulla gamba di confezionamento a valle a 18 cicli al minuto. Grazie al suo metodo pullnose, abbassa e deposita le torte delicatamente e in modo controllato sul nastro trasversale a valle.

Una volta che le fette sono state scaricate sulla gamba di confezionamento, il modulo in linea FIT le alimenta continuamente alla confezionatrice flow pack, evitando l'accumulo di prodotti lungo il percorso. I motori lineari garantiscono una movimentazione delicata delle torte delicate. Ogni trasportatore può essere controllato e accelera solo quando il prodotto è stato catturato in modo sicuro. Ciò significa che le singole fette non entrano in contatto tra loro, il che, a sua volta, riduce lo stress meccanico. Oltre alla maneggevolezza delicata, il FIT convince per la sua elevata flessibilità: gli operatori possono passare da un formato all'altro premendo un pulsante tramite l'HMI.

Le torte affettate vengono poi confezionate in film monomateriale riciclabile dalla confezionatrice flow pack Pack 403 (a interpack, il modello dimostrativo confezionirà fino a 400 torte al minuto in flow wrap a soffietto) e termosaldate.

Grazie ai cambi formato rapidi e senza attrezzi, il Pack 403 è adatto a un'ampia gamma di prodotti sensibili.

"I produttori che cercano una soluzione efficiente nel segmento della produzione media troveranno da Syntegon linee completamente automatizzate da un unico fornitore, tra cui movimentazione delicata, imballaggio primario sostenibile e flessibilità di formato elevato per diversi prodotti," ha affermato Stefan Schulze, product manager di Syntegon.

La successiva piattaforma robotica pick-and-place (RPP) offre ai produttori un elevato grado di flessibilità.

Secondo Syntegon, la piattaforma modulare è stata provata e testata in diversi sistemi dal 2022 e ora verrà mostrata come parte della linea esposta con una nuova funzione di raggruppamento e caricamento.

Le torte confezionate prima vengono ispezionate e quindi inserite nella catena di raccolta del robot. I pacchi difettosi vengono immediatamente scaricati. Un braccio robotico preleva le torte a fette confezionate singolarmente a 50 cicli al minuto, prima di separarle in gruppi di due a quattro tramite la pinza. Il robot deposita quindi i prodotti raggruppati nella catena a tazze integrata dell'astucciatrice a carico finale.

Oltre all'integrazione rapida e senza soluzione di continuità nel sistema, tutte le versioni RPP soddisfano anche la classe di protezione IP65 e elevati standard igienici. Ciò significa che può soddisfare anche applicazioni con requisiti di pulizia impegnativi.

"Durante lo sviluppo del Syntegon DCG, abbiamo posto particolare enfasi sulla flessibilità e sull'igiene. A seconda delle esigenze di produzione e delle opzioni di layout, diversi moduli possono essere facilmente combinati tra loro", ha aggiunto Schulze.

"Inoltre, il design aperto della stazione di distribuzione la rende facilmente accessibile. Le superfici inclinate aiutano a raccogliere i residui di prodotto e a mantenere pulito l'ambiente di produzione."​

All'interpack, Syntegon presenterà anche la sua ultima astucciatrice a carico finale Kliklok BEC – che confeziona torte a fette preraggruppate a una velocità di 100 cartoni al minuto – integrata con l'RPP in un'unica unità e collegata tramite Ethernet per un facile utilizzo.