Rianimarsi! Come fare il caffè senza macchina da caffè

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Potrebbe essere difficile immaginare di fare il caffè senza una macchina, soprattutto se le macchine da caffè a goccia e le macchine da caffè monodose sono state il metodo preferito da diversi anni.

I metodi e i gadget per la produzione della birra non elettrici sono disponibili da secoli e sembra che molti rimangano popolari ancora oggi, secondo gli hashtag di tendenza sui social media.

La query di ricerca "Come preparare il caffè senza macchina" è stata visualizzata più di 251.000 volte su TikTok a partire da lunedì 7 novembre.

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Gli hashtag specifici per le macchine da caffè e le camere a pressione hanno raccolto milioni di visualizzazioni e commenti da parte degli utenti di TikTok che già producono o aspirano a produrre il caffè senza fili.

I bevitori di caffè non hanno bisogno di una sofisticata macchina elettrica per preparare il caffè caldo o freddo. (Sheila Aram-Salahbin/Ethan Rode/Cosette Manson)

Ecco cinque modi in cui puoi preparare il caffè a casa senza usare la macchina da caffè.

Le caffettiere moka sono caffettiere ottagonali che possono preparare caffè o espresso su un piano cottura o su una fonte di calore simile. (iStock)

La moka è un bollitore da cucina progettato per la preparazione del caffè. La Moka Express fu lanciata nel 1933 dall'ingegnere italiano Alfonso Bialetti, secondo l'omonimo marchio di cucine di Bialetti.

Secondo il marchio, le iconiche pentole ottagonali in metallo richiedono solo chicchi di caffè macinati, acqua, una fonte di calore e un'impostazione della pressione per preparare una tazza di caffè.

A partire da lunedì, più di 112,3 milioni di utenti TikTok hanno guardato video sul caffè con l'hashtag #mokapot.

Ciò include Sheila Aram-Salahbin di Fairfax, Virginia, che ha affermato di aver appreso del metodo di preparazione del caffè non elettrico dopo un giro di shopping da HomeGoods.

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Ha trovato risorse per la moka online e ha condiviso un tutorial su come preparare un "perfetto espresso sul fornello" con la moka bianca che ha acquistato a marzo.

"È facile da imparare e, secondo me, aggiunge un po' di lusso quando preparo una tazza di caffè per un ospite", ha detto Aram-Salahbin a Fox News Digital.

"Ho usato la mia macchina per l'espresso alcune volte e devo dire che ci vogliono alcuni errori per preparare una tazza di caffè perfetta", ha detto. "[Ma] è un pezzo di qualità che dona alla tua casa un tocco di stravaganza in più, e ora mi sento un barista con questa macchina per caffè espresso da piano cottura."

Ad Aram-Salahbin piace preparare il caffè con la moka con acqua fredda filtrata, che versa nella camera inferiore. L'espresso macinato viene versato nell'apposito cestino della caffettiera e Aram-Salahbin si assicura di non comprimerlo in modo che il caffè abbia spazio per espandersi. Riscaldando la caffettiera si prepara il caffè in pochi minuti.

Esistono altre macchine da caffè adatte ai piani cottura e funzionano in modo simile con vari marchi. Questi bollitori concorrenti hanno spesso un design rotondo abbinato a un beccuccio corto o a un beccuccio lungo a collo di cigno.

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Le macchine da caffè French press preparano o preparano fondi di caffè ripidi man mano che l'attacco dello stantuffo della caffettiera si abbassa nel tempo. (iStock)

La French press, detta anche cafetière o stantuffo del caffè, è un metodo di erogazione del caffè non elettrico.

Fu brevettato per la prima volta nel 19° secolo dagli inventori francesi Mayer e Delforge, e il design si è evoluto nel tempo in Francia e negli Stati Uniti rispettivamente da Marcel-Pierre Paquet dit Jolbert nel 1924 e Attilio Calimani nel 1929, secondo il Perfect Daily Grind – una fonte di notizie sul caffè.

Le presse francesi sono caffettiere cilindriche realizzate con stantuffi a maglia fine che spingono verso il basso i fondi di caffè durante la preparazione (acqua calda) o la macerazione (acqua fredda o a temperatura ambiente).

Il metodo French press è un metodo manuale per il caffè così popolare che l’hashtag #frenchpress su TikTok è stato visualizzato più di 106,8 milioni di volte.

Ethan Rode, un creatore di contenuti sul caffè di Milwaukee, Wisconsin, che ha più di 460.000 follower su TikTok, ha detto a Fox News Digital che gli piace usare una pressa francese per preparare tazze di caffè "lisce" e "gustose" e che gli oppositori di solito non amano il caffè metodo perché se non eseguito correttamente, i fondi di caffè potrebbero galleggiare.